3 mm, vykrajovat trojlístky

cca 150 ks = 3,5 plechu (= orig. velká dávka)

9 minut při 190°C

(var.: místo 30 g tuku dát 1 žloutek - 3 mm, oválky, 210 ks, 3 plechy (= odpovídá 300g mouky), 8,5 min=510 s)

1. plech 7x7

2. plech 6x6