+ Marokánky

Ingredience

100 g

kandované ovoce

40 g

kešu

20 g

brusinky (příště 10?)

20 g

datle (příště 30?)

125 g

smetana na vaření

40 g

cukr krystal (méně - zkusit 30)

20 g

med

15 g

máslo

20 g

mouka hladká

ovoce nasekat a vše smíchat

smetana+cukr+med+máslo - rozpustit v kastrůlku (stupeň3-4)

když se povrch začne malinko vlnit nasypat mouku a míchat (st5) dokud to nezkašovatí a nezačne se odlepovat (jako jíška)

stáhnout z plotynky a hned zamíchat s ovocem

dát na 1 plech 5x5 (cca 4cm kolečko) = 25ks

péct 180°C 12 min