Knedlík kynutý celozrnný
Ingredience
200 g
mléko (nebo 100+100 voda mléko) 200 g
mouka celozrnná 200 g
mouka polohrubá (nebo 100+100 polo a hrubé) 1
vejce 1 čaj. lž.
cukr (1/2 ? zarovnané) 1 čaj. lž.
sůl (zarovnaná, příště 1,5) 20 g
droždíPostup
kvásek, 15min kynout, vaření v páře:velký kastrol+košík vymazat olejem
2 šišky
vařit 20min
po vytažení propíchnout
Souhrn
| Množství | |
|---|---|
| Příprava | |
| Doba vaření | |
| Celkový čas |