hruškový koláč
Ingredience
400 g
hrušky (oloupané) 20 g
mouka špaldová 90 g
mouka hladká 40 g
cukr třtinový 1
vanilkový cukr 1 čaj. lž.
koření do perníku čaj. lž.
kypřicí prášek 150 ml
smetana na vaření 3
vejce 10
mandle (plátky)Postup
hrušky nakrájet na plátky cca 0,5 cm šířka
ostatní suroviny smíchat
přimíchat hrušky, nalít do dortové formy
dát do vyhřáté trouby 200°C 30 min
co nejdříve vyndat z formy a otočit (pokud možno ještě dát do teplé formy na doschnutí)
(výška cca 2cm - moc to nenakynulo)
Souhrn
| Množství | |
|---|---|
| Příprava | 45 minut |
| Doba vaření | 30 minut |
| Celkový čas | 1 hodina, 15 minut |